Archives de
Category: Ingrédients

Comment faire des pâtes de fruits?

Comment faire des pâtes de fruits?

La recette originale des pâtes de fruits ne contienne que 6 ingrédients. Le principal ingrédient est la purée de fruits. L’art de faire des pâtes de fruits réside dans la proportion entre glucose et sucre, le type et la quantité…

Lire plus Lire plus
La tendance ‘libre de’

La tendance ‘libre de’

Saviez-vous que seulement 15% des consommateurs ayant acheté des aliments sans gluten sont effectivement intolérants au gluten? Un nouveau type de consommateur est né: celui qui est plus concerné par sa santé et sa nutrition. Il préfère des produits contenant…

Lire plus Lire plus